Voedselverpakkingspapier is er in verschillende soorten, voornamelijk onderverdeeld naar functie en materiaal: kraftpapier, cellofaan, perkamentpapier van voedsel-kwaliteit, vetvrij papier, karton, golfkarton, enz. Er worden ook geleidelijk nieuwe soorten milieuvriendelijk eetbaar papier gepromoot.
Veel voorkomende soorten voedselverpakkingspapier en hun toepassingen:
Kraftpapier
Structuur: Gemaakt van pure houtpulp, stevig en verkrijgbaar in lichte en zware- versies.
Toepassingen: Lichte- toepassingen worden gebruikt voor broodzakken en snackverpakkingen; heavy-duty wordt gebruikt voor het verpakken van zware artikelen zoals rijst en meel, die een goede scheurweerstand hebben.
Cellofaan (transparant papier)
Structuur: Een film van geregenereerde cellulose, transparant en glad, met enige vochtbestendigheid.
Toepassingen: Wordt vaak gebruikt voor de transparante buitenverpakkingen van snoep en gebak, waardoor de productpresentatie wordt verbeterd, maar vereist afdichting om vocht te voorkomen.
Perkamentpapier van voedingskwaliteit- (plantaardig perkamentpapier)
Structuur: plantenvezels behandeld met zwavelzuur, semi-transparant, olie-bestendig, waterdicht en ondoordringbaar.
Toepassingen: Geschikt voor het verpakken van vette voedingsmiddelen (zoals kaas en jerky), maar ook veel gebruikt als bakmat (voor het bakken van koekjes en cakes).
Vetvrij papier:
Structuur: Het oppervlak van het basispapier is bedekt met was om een waterdichte en niet-kleeflaag te vormen.
Toepassingen: korte-termijnverpakking van vette voedingsmiddelen zoals boter, gebak en koude dranken om plakken en vochtopname te voorkomen, maar niet hittebestendig.
Geel karton:
Structuur: meer-gelaagde pulppersing, gelig van kleur, met gemiddelde sterkte.
Toepassingen: Gebruikt voor eenvoudige verpakkingsdozen voor groenten en fruit of als kernmateriaal van golfkarton.
Golfkarton:
Structuur: Gemaakt van een bovenpapier, een gegolfd kernpapier en een aan elkaar gehecht onderpapier, wat uitstekende dempingsprestaties biedt.
Toepassingen: voornamelijk gebruikt voor transportverpakkingen, zoals grote voedselverpakkingen voor fruitdozen, drankdozen en snackgeschenkdozen.
Wit karton:
Structuur: De bovenlaag is gebleekte houtpulp en de onderste laag is oud papierpulp, wat resulteert in een hoge witheid en goede stijfheid.
Toepassingen: Geschikt voor hoogwaardige- voedselverpakkingen, zoals koekjesdozen, mooncake-geschenkdozen en geschenkverpakkingen, en biedt uitstekende drukresultaten.
Nieuwe functionele voedselverpakkingspapieren (milieuvriendelijk en eetbaar):
Eetbaar sojabonenresidupapier: Gemaakt van sojabonenresidu, het is water-oplosbaar of direct eetbaar. Gebruikt voor instant noedelkruidenpakketten en snoepbinnenverpakkingen, die zowel voedingswaarde als ecologische waarde bieden.
Fruitpulppapier: dit biologisch afbreekbare papier maakt gebruik van appelpulp en ander fruit- en groenteafval en is geschikt voor binnenverpakkingen van voedsel.
Plantaardig papier (groentepapier): Dit gekleurde eetbare papier is gemaakt van wortel- en groentepulp en kan worden gebruikt voor de verpakking van koude dranken of als kant-en-klaar-om- voedsel.
Conserveringspapier voor traditionele Chinese geneeskunde: Het is bedekt met ingrediënten uit de traditionele Chinese geneeskunde, zoals Stemona japonica en zoethout, en heeft antibacteriële en conserverende functies, waardoor de houdbaarheid van fruit en groenten wordt verlengd.
Water-Based Barrier Food Paper: dit papier maakt gebruik van de Zero Plastic™-technologie en gebruikt een coating op water-basis in plaats van traditionele plastic laminering. Het is recyclebaar, geschikt voor de magnetron en voldoet aan de internationale FDA- en GB-certificeringen.
